La saison des pluies au Japon,
c'est la période que les pruniers voient leurs fruits arriver à maturité.
日本の梅雨、それは梅が実る季節です。
2月に香り高く美しく咲いていたあの梅が
ちょうどこの夏に向かう雨の多い時期に実るなんて
なんと素晴らしいことかと改めて思います。
私は梅ジュースや梅干しのおかげで
この時期元気を保てることに感謝しています。
なんとなく「梅干し」のイメージが強いかもしれませんが
梅はれっきとしたフルーツ。
紀州南高梅のみごとな実を蜂蜜酢で漬け込まれたという
立派な梅干しをいただきました。
プルンとみずみずしく爽やか。
まさにフルーツそのものです。
雨が降り続けるからこそ
合間の晴天は有難く
陽射しの強い日が続くと雨が有難い
そんな情緒が育まれる季節でもあります。
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