今日の"ル・モンド"記事。
Des aides débloquées pour une apiculture en crise
「危機に瀕した養蜂家への援助再稼働」
今春のフランスの異常気象は養蜂家にとって大きな痛手であったらしく
蜂蜜はほとんど収穫できなかったようす。これにフランス農業省が対応
している様子が記事になっています。
ミツバチは確かにハチミツもつくりますが
それだけではなく
さまざまな植物の受粉に貢献しているはずであり
ミツバチの動きは
農作物を食糧とする人間にとってきわめて重要です。
先日発見し、
あまりにも愛らしいミツバチの姿が印象的だった記事を
回想。大きな瞳とふわっとした胴体で花から花へ。
記事後半には
蜂蜜の香りをテーマにしたフレグランスも紹介されています。
Liquid Gold - Honey
07/18/12 16:22:38
By: Marina Milojević
こんなに小さなミツバチ一匹が一生に集める蜜の量は
なんとティースプーン1杯の1/12であるというから驚きです。
あの黄金のハニーは
どれほど多くのミツバチが日々働き続けて集めた結果でしょう。
そして
一匹のミツバチが世界中を飛行するのに必要なエネルギー分の
蜜は、テーブルスプーン2杯分にすぎないのです。
なんという栄養価。
植物の成分がハチの体内でこんなにも素晴らしいものとなるのです。
近年、大量のミツバチが失踪した事例を聴いています。
気候、環境、農薬、ストレスなど様々な理由が考えられるそうです。
植物の生殖にも関わるだけに
ミツバチの生態は地球環境の問題。
蜂蜜の香り、といえば
私はさまざまな花を
とりわけダマスクローズの精油の
甘い芳醇な香りを思い起こします。
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