Très simple et savoureux・しめじと豆苗とヘーゼルナッツオイル

まずはフライパンに
ヘーゼルナッツオイルを。
Tout d'abord, dans une poêle,
mettez un peu d'huile de noisettes.


次にシメジを軽く炒めます。
Puis mettez les Shimejis (champignon) et les faites sauger légèrement.


それから、豆苗(エンドウ豆の若い葉と茎)を塩少々と投入。
Ensuite, mettez les jeunes tiges et les feuilles de pois
avec une petite pincée de sel.






豆苗が鮮やかな緑色になったら出来上がり。
Et voila le vert vif. C'est fini.

ヘーゼルナッツオイル がきのことエンドウ豆の風味を引き立てています。

Huile de noisettes fait ressortir les saveurs de champignons et de pois.







とても簡単で美味しいのです。
Très simple et savoureux.