2015年10月6日火曜日

Rouge foncé・紅玉




深い紅。光沢。
Rouge foncé. Brillant.



品種名は「紅玉」。
いまが旬です。

Ce nom de cultivar de pomme est〈紅玉/Co - où - gyeok〉.
「紅」 signifie 〈rouge〉. 「玉」 signifie 〈boule〉.
C'est en saison maintenant.

鮮やかな酸味と歯応え、大好きです。
ほのかな甘味は酸味の後から。

Brillant aigre et croquante, je l'adore.
Une légère douceur vient après le goût amer.

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