軽く、花のように香る・MAX RED BARTLETT

それはまるでりんごのように、赤味を帯びた梨。

C'est une poire comme pomme, teintées de rougeâtre.

甘味は控えめですが、爽やかな酸味が魅力的。

なんとなく花のような香りも感じられました。

Son douceur est sobre, et son acidité rafraîchissante est charmante.

J'ai senti les odeurs vaguement comme des fleurs.

『マックス レッド』として知られる赤いバートレット。

1938年、ワシントンの都市ジラの近くにあった

スタンダードな黄色のバートレットの樹上で発見されました。

その後、この赤いバートレット梨は、

梨生産者によって作られるようになったそうです。

La Bartlett rouge, connu aussi comme « Max Red », a été découvert 

sur un arbre standard de Bartlett jaune près de Zillah, Washington en 1938. 

La poire Bartlett rouge était alors cultivée par les producteurs de poire.

参考情報 /  Informations de référence

http://usapears.org/red-bartlett/

http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/poire-RedBartlett.htm