2016年1月16日土曜日

YUKI / NEIGE / SNOW・La mémoire de ce parfum



雪…子供の頃、その静寂の中にかすかな音がきこえた。
幻想的で、少し恐ろしかったような気がした。
雪、それは空からのメッセージ。
その色と香りは、空気の反射で絶えず変化している。

…新間美也さんによる『ゆき オードパルファム』
の香りから回想した雪の記憶です。



Neige…quand j'étais petite,
j'entendais des sons très faibles dans le silence.
C'était fantastique , et un peu horrible.
Neige, c'est le message du ciel.
Sa couleur et l'odeur, ne cessent de changer par le reflet de l'air.

…C'est la mémoire de neige que je me suis souvenu de ce parfum,
《YUKI  Eau de Parfum 》par Miya Shinma.


Snow... when I was little, I heard very faint sounds in silence.
It was fantastic and a little horrible.
Snow, it is the message from heaven.
Its color and odor, keep changing by the reflection of the air .

… It is the memory of snow that I remembered from this perfume, 
《YUKI Eau de Parfum》 by Miya Shinma.

…written by Sawa Hirano《SAWAROMA》.


2016年1月13日水曜日

琥珀色の囁き・ Dolce & Gabbana The One Essence Eau de parfum



This amber liquid whispers,
"You are The One, in this one time ". 
And this scent is engraved in memories , will be unforgettable. 

Dolce & Gabbana  The One Essence Eau de parfum 
http://www.dolcegabbana.com/beauty/perfumes/women/the-one-essence/
On sale January 13, 2016 in Japan

《The One Essence 》is the highest concentration of original composition
《The One 》presented in2006.

The composition begins with fresh bergamot, mandarin, peach and litchi. 
With the heart by white flowers of madonna lily, jasmine and lily of the valley,
it turns into the warm base of rich amber resin and sweet vanilla.


Ce liquide ambre chuchote, 
"You are The One, in this one time ". 
Et ce parfum est gravée dans les mémoires, sera inoubliable. 

《The One Essence》est la plus forte concentration d'origine composition
 《The One 》présenté en 2006.

La composition commence par litchi, mandarine, pêche et bergamote fraîche. 
Avec le cœur de fleurs blanches du lis blanc, de jasmin et de muguet, 
il se transforme en la chaude base de résine ambre riche et douce vanillée.

Sortie 13 janvier 2016 au Japon


この香りは
タイトル通り英語で表現するのが一番しっくりする。
ザ・ワン。
「(この唯一の時に存在する) かけがえのない人。」
日本語ではこんな説明をしたくなってしまう。
この琥珀色の液体はそんな囁きとともに
記憶に刻まれ、忘れられなくなる。
ザ・ワン・エッセンス。さらにエッセンス。
オリジナルから10年。さらに磨かれた香り。
黒と琥珀色の黄金律が似合っている。
日本では本日発売。

情報提供
ブルーベル・ジャパン株式会社
化粧品・香水事業本部
カフェデパルファム http://cafedesparfums.jp

…written by Sawa Hirano 《SAWAROMA》

2016年1月11日月曜日

《On Designing 》by Anni Albers / 日本語版『デザインについて』




アニ・アルバース(1899-1994)、
本名はアンネライゼ・エルゼ・フリーダ・フライシュマン。
ドイツ生まれのテキスタイルデザイナーであり
20世紀のテキスタイルアートに
最も影響を与えた一人として知られる。


この日本語版『デザインについて』という本のおかげで
『アニ・アルバース』という名前と
彼女の哲学を知ることができて嬉しく思う。
学生時代に訪れた海外で様々なアートに触れた私は
その時感じた好奇心に導かれて
事業テーマを《デザイン》とする会社に就職した。
その会社での経験は
物事を本質から考える訓練になっていたのだと今は思う。
素材からの体感を起点として想像と試行錯誤を積むことの重要性は
現在の私の仕事にも確実に反映されている。

『デザインについて』
アニ・アルバース著/日高杏子訳
2015,12,21 白水社刊
http://www.hakusuisha.co.jp/book/b212991.html



Anni Albers(1899-1994), 
son nom original est Annelise Elsa Frieda Fleischmann.
Designer de textiles d'origine allemande, 
qui est connue comme l'une des personnes 
plus influentes en arts textiles au XXe siècle. 

Grâce à ce livre 《デザインについて》en japonais, 
je suis heureux que j'ai pu savoir le nom 《Anni Albers》et sa philosophie.
Quand j'étais étudiante, j'ai visité à l'étranger et touché des arts divers.  
Guidé par la curiosité que j'ai ressenti à ce moment, J'ai obtenu un emploi dans
une entreprise. Le thème des affaires sur la compagnie était « design ».
Je pense que l'expérience dans cette compagnie devenait l'entrâinement 
à réfléchir de l'essence.
L'importance d'acquérir de l'expérience de l'imagination et de tâtonnements 
de l'origine des matières premières, reflète à mon travail actuel.


Anni Albers(1899-1994), 
her original name is Annelise Elsa Frieda Fleischmann.
German-born textile designer who is known as one 
of the most influential persons in textile arts in the 20th century. 

Thanks to this book 《デザインについて》in Japanese,
 I am happy to know the name 《Anni Albers》and her philosophy.
When I was a student, I visited abroad and touched various arts.  
Guided by the curiosity I felt at that moment, I got a job in a company
whose theme of business was  « design ».
I think that experience in this company was getting training to 
think something of its essence.
The importance of the experience of imagination , trials and errors from 
the origin of the raw materials, reflects to my current work.

…written by Sawa Hirano 《SAWAROMA》.



2016年1月10日日曜日

あづき/ Haricot Adzuki / Adzuki Bean



淡い金色。その中にきらめく濃い紫色。
「これは何ですか。」私はお店で尋ねていました。
「あづきです。塩も砂糖も何も加えられていません。
あづきだけで作られたものです。」
京都の北、京丹後では
近年大変風味のよいあづきが
再び収穫できるようになり
この素材のもつ豊かな風味が、
薄くプレスされた美しいおせんべいになったそうです。


Le violet foncé scintillant , dans l'or .
« Qu'est-ce que c'est? » 
Je demandais dans la boutique.
« Le haricot adzuki. On ajout ni sel ni sucre. Il est fait de que des haricots adzuki. » 
On dit qu'à Kyotango, au nord de Kyoto dans ces dernières années, 
très savoureux haricots adzuki peuvent être récoltées, 
et une saveur riche de ce matériau est devenu les beles biscuits pressée .


Dark purple is scintillating in pale gold.
"What is this?" 
I was asking in the shop.
" The adzuki bean, no added salt and sugar. It is made of only adzuki beans."
It is said that at Kyotango, the North of Kyoto in recent years, 
very tasty adzuki beans can be harvested ,
and rich flavor of this material became beautiful pressed crackers.






噛みしめると
あづきを煮たときのあの香りがよみがえります。
あづきってこんなに豊かな風味を持っていたのです。

En mâchant, cela me rappelle cette odeur lorsque des haricots adzuki sont mijotés. 
Quelle saveur riche d'Adzuki !

By chewing, this reminds me of that smell when adzuki beans are simmered. 
What rich flavor of Adzuki !

…written by Sawa Hirano 《SAWAROMA 》.

2016年1月7日木曜日

A luminous rock salt with a grater・《rivsalt》



きらめく固形のヒマラヤ天然塩に
木製ホルダー付きのおろし金。
それは、ニューヨークからのお土産。

Un rocher lumineux de sel naturel de Himaraya 
avec une râpe sur le support en bois.
C'est un souvenir de New York.

A luminous rock of natural Himaraya salt 
with a grater on the holder made of wood.
It's a souvenir from New York.





淡いローズカラーはミネラルの色。
おろされたこの塩の繊細な味は
野菜や肉、魚など素材の風味を引き立ててくれます。

Rose pâle est la couleur du minéral.
Goût délicat de ce sel râpé 
relève la saveur des ingrédients, 
tels que des légumes, de viande et de poisson.

Pale pink is the color of the mineral.
Delicate taste of this grated salt 
brings out the flavor of ingredients, 
such as vegetables, meat and fish.

…written by Sawa Hirano 《SAWAROMA》.

2016年1月4日月曜日

Dégustation de 3 couleurs(グーズベリー・ラズベリー・ブルーベリー)




淡い緑色。鮮やかな赤色。深い紫色。
緑、赤、紫の順に、味わってみました。
まさに色の通りの香りの印象。

Le vert pâle. Le rouge vif. Le violet profond. 
Au vert, rouge, violet à tour de rôle, je les ai goûté .
Chaque parfum est exactement ce que j'imaginais de chaque couleur.

The pale green. The bright red. The deep purple. 
Green, red, purple in turn, I've tasted them.
Each scent is exactly what I imagined from each color .


淡い緑のグーズベリー、その爽やかな酸味からキーウィを想像。
赤いラズベリー, 口の中を一瞬で華やかにする香り。
濃い紫のブルーベリーには複雑で豊かなコクを感じます。
これらを一緒に食べると…まさに幸せな香り。

L'acidité rafraîchissante des groseilles verts pâles m'a fait imaginer le kiwi .
L'arôme de la framboise rouge a donné de l'éclat dans la bouche en un instant.
On peut sentir la saveur complexe et riche de la myrtille violete.
Goûtez les ensemble, c'est un parfum très heureux.

The refreshing acidity of pale green gooseberries made me imagine the kiwi.
The aroma of red raspberry gave the brilliance in the mouth in an instant.
I can feel rich and complex flavor of the purple blueberry.
Taste them together, it's a very happy scent.

…written by Sawa Hirano 《SAWAROMA》.

2016年1月1日金曜日

福招く猫 ( Maneki-Neko ) 2016



新年のご挨拶を申し上げます。
Mes meilleurs vœux pour la nouvelle année.
Best wishes for the new year.




いつものように、元旦には
招き猫の発祥地と言われる、豪徳寺に行きました。

Comme d'habitude, le premier jour de l'année, 
je suis allé au temple 《Goutoku-ji》
qui est appelé un lieu de naissance de Maneki-Neko.
《Gotoku-ji -Le temple du Maneki-Neko à Tokyo  - Kanpai》
http://www.kanpai.fr/tokyo/gotoku-ji


As usual, on the first day of the year,
I went to the 《Goutoku-ji》 temple 
which is called a place of birth of Maneki-Neko.
《The home of Maneki Neko is at Gotokuji  - Around Tokyo》
http://aroundtokyo.net/blog/gotokuji/






招き猫(幸運をよぶ猫)は、日本の伝統的な置物です。

Maneki-Neko (on peut l'appeler chat porte-bonheur) 
est une statue traditionnelle japonaise.

Maneki-Neko (It literally means, “beckoning cat”, and is believed to bring luck) 
is a Japanese traditional statue.


2016年が良い年でありますように。
Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2016.
I wish you a good and happy year 2016.


…written by Sawa Hirano 《SAWAROMA》at Tokyo.