2016年1月7日木曜日

A luminous rock salt with a grater・《rivsalt》



きらめく固形のヒマラヤ天然塩に
木製ホルダー付きのおろし金。
それは、ニューヨークからのお土産。

Un rocher lumineux de sel naturel de Himaraya 
avec une râpe sur le support en bois.
C'est un souvenir de New York.

A luminous rock of natural Himaraya salt 
with a grater on the holder made of wood.
It's a souvenir from New York.





淡いローズカラーはミネラルの色。
おろされたこの塩の繊細な味は
野菜や肉、魚など素材の風味を引き立ててくれます。

Rose pâle est la couleur du minéral.
Goût délicat de ce sel râpé 
relève la saveur des ingrédients, 
tels que des légumes, de viande et de poisson.

Pale pink is the color of the mineral.
Delicate taste of this grated salt 
brings out the flavor of ingredients, 
such as vegetables, meat and fish.

…written by Sawa Hirano 《SAWAROMA》.

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