sawaroma: 海の幸は素晴らしい・Félicitations pour le 20ème anniversaire.

2016年2月7日日曜日

フレッシュでフルーティー。

かすかな苦み。でも柔らかく。

最初はアクアパッツァにあわせて。

2杯目はfontinaチーズと共に。

このヴェルディッキオぶどうのワイン。

季節の節目を感じた日に。

Frais, fruité.

Une légère amertume. Mais doux.

Tout d'abord avec l'Acquapazza ,

deuxième tasse fromage fontina ensemble.

Ce vin de raisin Verdiccio ,

au jour que je sentais le tournant de la saison.

Fresh, fruity.

A slight bitterness. But soft.

First with the acquapazza, second cup fontina cheese together.

This grape wine Verdiccio,

on the day that I felt the turning of the season.

蒸し牡蠣。

美味しくて言葉もありません。

海の幸は素晴らしい！有難うございます。

今年で20周年、

マンジャペッシエさん

おめでとうございます。

Ces huîtres à la vapeur,

délicieux, pas de mots.

Fruits de mer est grande ! Merci beaucoup.

Félicitations à Manja Pesce,

fête ses 20 ans cette année !

These oysters steamed, delicious, no words.

Seafood is great! Thank you very much.

Congratulations to Manja Pesce,

celebrates its 20th anniversary this year!

…written by Sawa Hirano 《SAWAROMA》at Tokyo.

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