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2020年3月15日日曜日

今春も訪れたいヴァンジ彫刻庭園美術館・ 3/20〜　『センス・オブ・ワンダー　もうひとつの庭へ／ The Sense of Wonder into another garden 』展

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一年前、ヴァンジ彫刻庭園美術館にて、イタリアの現代具象彫刻家ジュリアーノ・ヴァンジの彫刻作品を眺めていました。今も好きな作品です。 https://www.clematis-no-oka.co.jp/vangi-museum/about/ Il y a un an , au m...
2019年3月16日土曜日

植物とアートとお食事と・「クレマチスの丘」

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新幹線三島駅からシャトルバスで約20分。「クレマチスの丘」には、美術館や文学館、レストラン、自然公園などが点在しています。 Environ 20 minutes en navette de la gare de Shinkansen Mishima. La "co...
2018年6月20日水曜日

Diorも魅かれた輝きの器・『ぎやまん陶』に7月新色デビュー

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光を集める見事な一連の曲線。 それは開いた花さながらに。 初めてこの『ぎやまん陶』を見たときは 思わず立ち止まりしばらく眺めてしまいました。 Un groupe de courbes étonnantes qui rassemble la lumière.  C...
2017年11月1日水曜日

スパイシーな赤いピュレ・Harissa

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J'adore cette harissa de 《 couscous Rougir 》 à Kitazawa Setagaya Tokyo. クスクス ルージールさん http://rougir2012.blog.fc2.com 自家製ハリッサ。大好きです。お店でも...
2016年11月13日日曜日

旬の香り・dans la cuisine française

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フランス料理で楽しむ秋の味覚。 Goût de l ’ automne dans la cuisine française. まずは生牡蠣。牡蠣フライ。ベシャメルソースによる牡蠣グラタン。 Tout d ’ abord , de l ’ huître. Huître ...
2016年10月29日土曜日

フレッシュミントティーで安らぐ・à 《dish》 Yoyogiuehara

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始まりはリースリングワイン。 彩り豊かなサラダには菊の花びら、ザクロの実も入っていて。 ペコリーノチーズが効いたパスタも美味しい。 食事の後、このフレッシュなミントティー。 たくさんのミントの葉！ 素晴らしい香り。 Le début est un vin de Ri...